Sabe aquele biscoitinho caseiro, crocante e amanteigado?
É esse!
Ideal para acompanhar um café ou chá, ficam lindos se cortados em formatos de flor, estrela ou até mesmo redondinhos!
Ingredientes:
• 250 gramas de farinha de trigo
• 100 gramas de açúcar refinado
• 100 gramas de manteiga sem sal
• 1 ovo
• raspas de limão
Modo de Preparo:
1. Coloque a manteiga em um recipiente e acrescente a farinha de trigo misturando até formar uma farofa;
2. Acrescente o açúcar, o ovo e a raspa de limão;
3. Abra com um rolo de macarrão sobre uma superfície untada e corte no formato desejado;
4. Distribua sobre uma forma e asse em forno 180 graus até que fiquem dourados;
5. Depois de frio, passe no açúcar de confeiteiro e guarde em pote bem fechado!