Creme Brulée

Leve, cremosa e com toque de baunilha, essa sobremesa é uma das mais famosas na França. A boa notícia é que é fácil de fazer e fica pronta rapidinho. Délicieux! Ingredientes: 5 gemas 350 ml de creme de leite fresco 100 ml de leite 1/3 de xícara (chá) de açúcar 1 e 1/2 colher (chá) […]

Torta Rústica de Frutas

INGREDIENTES • 400 g de massa folhada congelada • frutas frescas ou secas da sua preferência • 2 ½ colheres (sopa) de açúcar cristal • 1 ovo para pincelar MODO DE PREPARO 1. Retire a massa folhada do congelador 2 horas antes de começar o preparo. 2. Preaqueça o forno a 200 ºC 3. Prepare […]

Bolo Gelado de Leite Ninho

INGREDIENTES: BOLO • 4 OVOS • 1 xícara de AÇÚCAR REFINADO • 1 xícara de LEITE • 2 xícaras de FARINHA DE TRIGO • 1 colher de sopa de FERMENTO EM PÓ INGREDIENTES: CALDA • 2 colheres de sopa (30 gramas) de LEITE CONDENSADO • 1 xícara de LEITE INTEGRAL INGREDIENTES: RECHEIO • 365 gramas […]

Broa de Milho Enlatado

Ingredientes:• 3 ovos• 1 lata de milho verde com a água (não escorrer a água da lara)• 1 xícara de leite de Coco• 1/2 xícara de óleo• 1 lata de leite condensado• 1 xícara de floco de milho pré cozido (tipo milharina)• 1 colher de sopa de fermento• 1 pitada de sal Modo de preparo:1. […]

Torta de Peras

Massa:• 200 gramas de farinha de trigo•125 gramas de manteiga gelada• 50 gramas de açúcar• 1 pitada de sal• Raspas de 1 limão• 1 ovo Agregar muito bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Embrulhar em um saquinho plástico e colocar na geladeira para gelar enquanto você faz o recheio! Recheio: Misturar em […]

Bolo de Cenoura

Ingredientes:• 4 cenouras pequenas ou 2 grandes• 1 xícara de chá de óleo• 3 ovos• 2 copos de farinha de trigo• 1 copo e ½ de açúcar• 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificadorAssar o bolo em forma untada forno 180 graus. Cobertura: 2 colheres […]